Cocina Criolla por Chef Wanda Wray – El Libro de Recetas Puertorriqueñas Definitivo

Descubre Cocina Criolla por Chef Wanda Wray, un libro de recetas puertorriqueñas imprescindible para los amantes de la gastronomía boricua. Este recetario tradicional reúne los sabores auténticos de Puerto Rico, con platos típicos que han sido transmitidos de generación en generación.

En este libro, encontrarás recetas detalladas y fáciles de seguir para preparar mofongo, arroz con gandules, pernil, alcapurrias, bacalaitos, tembleque, coquito, sancocho, tostones, pasteles, asopao de pollo, flan de queso, y mucho más. Cada receta incluye ingredientes accesibles y técnicas culinarias explicadas paso a paso, para que tanto principiantes como chefs experimentados puedan recrear la verdadera esencia de la cocina puertorriqueña en casa.

✔ Incluye:
✅ Recetas tradicionales de Puerto Rico
✅ Platos clásicos y favoritos de la gastronomía criolla
✅ Técnicas de cocina paso a paso
✅ Consejos y trucos para mejorar el sabor de cada plato
✅ Ingredientes auténticos y opciones de sustitución

Si buscas un libro de cocina puertorriqueña que te ayude a llevar el sabor del Caribe a tu hogar, Cocina Criolla por Chef Wanda Wray es la mejor opción. Ideal para quienes desean aprender a cocinar como un verdadero boricua, sorprender a la familia con recetas caseras o revivir los sabores de la isla.

📌 ¡No esperes más y disfruta del verdadero sabor de Puerto Rico en tu cocina! 🏝️🍽️